본문 바로가기

생활정보

달걀의 효능 완벽정리

    달걀의 효능 놀라운 충격 비밀 !!


달걀 집에 다들 있을텐데요. 달걀의 효능에 대해서 알고 계시나요? 저도 달걀은 그냥 운동할때 단백질로만 먹는거고 그외 특별한게 있나? 라고 생각했는데요. 정말 예상치 못한 달걀의 효능들이 많더라구요. 

그래서 오늘은 달걀의 효능 완벽정리해서 소개할까 합니다. 

그럼 같이 보실까요?



# 달걀의 효능은 ..?


달걀 안에 있는 단백질 단백가 100입니다. 그리고 소고기에 단백질은 80인데 달걀보다 낮습니다. 또한, 달걀에는 필수아미노산과 메니오니, 비오틴 같은 항암 아미노산이 풍부하여 동맥경화 및 고혈압 등 성인병 예방에 좋고 간, 간 기능 강화, 피로회복에도 아주 효과적입니다.  

달걀엔에 있는 단백질 단백가 100입니다. 그리고 소고기에 단백질은 80인데 달걀보다 낮습니다. 또한, 달걀에는 필수아미노산과 메오사이오닌, 시오틴 같은 함황 아미노산이  풍부하여 동맥경화 및 고혈압등 성인병 예방에 좋고 간, 간기능강화, 피로회복에도 아주 효과적입니다. 


# 흰자에 대해서 알아보기. 



달걀의 흰자는 90%가 수분입니다. 나머지 10%는 약간의 단백질과 탄수화물로 이루어져 있는데요. 이 때문에 다이어트 및 근육을 만드는 분들에게 배도 채우고 다이어트도 하는 일석이조의 식품이라고 볼 수 있습니다.

 



또한 세정 작용이 뛰어나고 비타민B 군이 풍해서 힘을 나거나 몸의 활력을 불어 넣어 줍니다. 달걀의 흰 자는 표고버섯, 북어, 당근, 토마토와 함께 먹으면 균형 있는 영양소를 섭취할 수 있습니다. 



# 노른자의 대해서 알아보기


노른자는 흰 자와 다르게 지방 성분이 많습니다. 그렇다 보니 노른자에 콜레스테롤이 많다고 안 드시는 분들이 더러 있으신데요. 크게 걱정 안 하셔도 된다고 합니다. 달걀노른자에는 레시틴, 지질, 인, 칼슘. 철분, 엽산, 단백질 등 풍부합니다. 또한, 노른자에는 혈당을 조절해주고, 뇌 기능을 개선해주다 보니 남녀노소 누구나 꼭 필요한 영양소입니다. 



그리고 계란 노른자에는 눈 망막 건강에 큰 도움을 주고, 시력 및 기억력 집중과 향상에 아주 탁월한 효능이 있다고 합니다. 계란 노른자에는 부족한 섬유소, 비타민C의 기능을 보충할 수 있는 식품과 함께 요리해서 먹으면 더욱더 좋은 영양소를 드실 수 있습니다. 

오늘 달걀의 효능 완벽정리 해봤는데요. 도움이 되셨나요?

다음에도 좋은 정보로 찾아 뵙겠습니다. 

'생활정보' 카테고리의 다른 글

화 다스리는법 완전정복  (0) 2016.11.21
한파 시 행동요령 완벽정리  (0) 2016.11.21
삼겹살 맛있게 굽는법 완벽정리  (0) 2016.11.20
공기정화식물 종류 완벽정리  (0) 2016.11.20
관절염이란? 완벽정리  (0) 2016.11.19