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겨울 제철 음식 궁합 완벽정리 겨울 제철 음식 궁합 완벽정리!! 겨울 제철 음식 궁합 생각해보신적 있으신가요? 겨울 체절 음식이라고해서 전부 궁합이 맞는건 아닌데요. 이왕 몸에 좋은 제철음식 좀더 건강하고 맛있게 먹기 위해서 서로에게 잘 어울리는지 알아봐야하는데요. 아직 모르는 분들이 많더라고요. 그래서 오늘은 겨울 제철 음식 궁합 완벽정리해서 소개할까 합니다. 겨울 제철 음식 궁합. 1. 바다향이 풍부한 굴. 겨울 제철 음식인 굴과 잘 어울리는 식품은 우유와 레몬입니다. 우유는 필수 아미노산을 모두 가지고 있지만 아연은 100g당 340ug밖에 되지 않습니다. 그렇기때문에 굴과 우유를 함께 드신다면 부족한 부분을 채울 수 있습니다. 또한 레몬의 경우에는 굴 드실때 곁들여 드시면 세균번식을 억제와 살균효과를 볼 수 있고 산뜻한 맛도 .. 더보기
겨울 과일 보관법 5과일 겨울 과일 보관법 5과일 완벽정리!! 겨울 과일 보관법이 화제라고 합니다. 겨울 과일 보관법을 알고 있어도 상하지 않고 오랫동안 먹을 수 있습니다. 특히, 겨울 과일인 귤, 감, 사과, 딸기, 배 어떻게 보관하느냐에 따라 신선하게 드실 수 있는데요. 아직 모르는 분들이 많더라고요. 그래서 오늘은 겨울과일 보관법에 대해 소개할까 합니다. 그럼 같이 보실까요? 겨울과일 보관법 5과일. 1. 새콤달콤 귤. 새콤달콤한 귤 보관법으로는 연한 농도의 소금물에 1~2분 정도 헹구면 껍질의 농약을 제거하고 보관기간도 늘릴 수 있습니다. 그리고 귤은 공기가 통하지 않은 냉장고에 보관하면 신맛이 날 수 있기때문에 실온에 보관하는게 좋고 서늘한 곳에 두면 보름까지는 신선하게 드실 수 있습니다. 그리고 종이나 신문지로 낱개로.. 더보기