달걀 보관법 이것만 알면 걱정 끝!! 달걀 보관법에 대해 알고 계십니까? 달걀 보관법을 어떻게 하느냐에 따라 좀더 신선하게 달걀을 드실 수 있는데요. 아무래도 달걀 보관법에 대해 아직 모르는 분들이 많으신것 같더라구요. 그래서 오늘은 달걀 보관법 완벽정리해서 소개할까 합니다. 그럼 같이 보실까요? 신선한 달걀 구별법. 1. 달걀 흔들어보기. 먼저 신선한 달걀 구별하는 방법부터 알아보도록 하겠습니다. 신선할 달걀 구별법은 아주 간단한데요. 달걀을 들고 살살 흔들어 보시면 됩니다. 이때 신선한 달걀의 경우에는 출렁임이 거의 없습니다. 반면에 신선하지 않은 달걀은 가벼운 느낌이 들면서 출렁거리는 소리가 납니다. 이렇게 출렁거리는 소리가 나는건 달걀 보관기간이 오래되어 그 속에 공기가 많아졌기때문이라고 합니다...
